Üretim felsefemiz
Üretim
Sherbet’te her gün yaklaşık 50 tepsi ürün hazırlanır. Gün içinde tükenen ürünlerin yerine yeniden üretim yapılır.
57Yıllık Ustalığın
En Tatlı Hâli
57 yılı aşan baklava ustalığı ve nesilden nesile aktarılan aile geleneğiyle Kahramanmaraş'ta günlük, taze ve butik şerbetli tatlı üretimi.
57 yıllık ustalık
Tarif değil,
emek.
Bazı lezzetler tariflerle değil, yılların emeğiyle oluşur. Sherbet Cahit İnalbars’ın temelinde 57 yılı aşan baklava ustalığı ve nesilden nesile aktarılan aile geleneği vardır.
57 yılBaklava ustalığı
ButikKahramanmaraş üretimi
50 tepsiGünlük taze üretim
Tamamen el işi
Baklava yufkaları tek tek elde açılır, şerbet her gün taze hazırlanır ve hiçbir ürün bekletilmez.
Hakkımızda
Bazı lezzetler tariflerle değil, yılların emeğiyle oluşur.
Sherbet Cahit İnalbars’ın temelinde 57 yılı aşan baklava ustalığı ve nesilden nesile aktarılan bir aile geleneği vardır. Her katında emek, her lokmasında ustalık bulunan bu yolculuk, 2021 yılında Kahramanmaraş’ta butik bir üretim anlayışıyla Sherbet markasına dönüştü.
Kahramanmaraş
Şehrin tatlı hafızası
Sherbet ismini doğduğu kültürden alır.
Markamızın ismi, şerbetli tatlılara olan tutkumuzu ve doğduğumuz şehrin kültürünü yansıtması için “Sherbet” olarak seçildi. Bugün Kahramanmaraş’taki butik pastanemizde, tamamen kendi üretimimiz olan geleneksel tatlıları günlük ve taze olarak hazırlıyor, Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyoruz.
GünlükTazeButik
Butik kaldı
İlk yolculuğumuz yalnızca 30 metrekarelik küçük bir dükkânda başladı. Bugün ise daha geniş üretim alanımızda aynı özen, aynı heyecan ve aynı kalite anlayışıyla üretmeye devam ediyoruz. Büyüyen yalnızca dükkânımız oldu; üretim anlayışımız ise ilk günkü gibi butik kaldı.
Üretim felsefemiz
El işçiliği
Baklava yufkalarımız tek tek elde açılır, şerbetimiz her gün taze olarak hazırlanır ve hiçbir ürünümüz bekletilmez.
Üretim felsefemiz
Malzeme
Nizip boz iç Antep fıstığı, Urfa’dan temin edilen %100 koyun yağı, %100 saf pancar şekeri ve doğal hammaddeler kullanılır.
Üretim felsefemiz
Kalite
Ürünlerimizin hiçbirinde koruyucu madde, katkı maddesi veya yapay aroma bulunmaz.
Tamamen kendi üretimimiz
Kahramanmaraş’taki butik pastanemizde günlük ve taze hazırlanan geleneksel tatlılar.
Şerbet Özel Mekik Baklava
Fiyat sorunuzGünlük hazırlanan taze şerbet, el açımı yufka ve Nizip boz iç Antep fıstığıyla hazırlanan özel form.
Cevizli Ev Baklavası
Fiyat sorunuzUstalarımızın elinden çıkan cevizli ev baklavası; günlük üretim ve taze şerbet anlayışıyla hazırlanır.
Cevizli Maraş Kıvrımı
Fiyat sorunuzKahramanmaraş geleneğinden gelen cevizli kıvrım; butik üretim ve el işçiliğiyle hazırlanır.
Fıstıklı Ev Baklavası
Fiyat sorunuzNizip boz iç Antep fıstığı, %100 saf pancar şekeri ve el açımı yufkayla hazırlanan ev baklavası.
Hasır Kadayıf
Fiyat sorunuzHasır dokulu kadayıf; Nizip boz iç Antep fıstığı ve günlük hazırlanan taze şerbetle üretilir.
Kuru Bülbül Yuvası
Fiyat sorunuzKuru bülbül yuvası; el işçiliğiyle şekillenen çıtır kadayıf ve fıstık dolgusu ile hazırlanır.
Üretim Felsefemiz
Kalite bizim için bir tercih değil, vazgeçilmez bir ilkedir.
50 Tepsi
günlük üretimSherbet’te her gün yaklaşık 50 tepsi ürün hazırlanır. Gün içinde tükenen ürünlerin yerine yeniden üretim yapılır.
El İşçiliği
%100 el işiÜretimimizin tamamı %100 el işçiliğiyle gerçekleştirilir. Baklava yufkalarımız tek tek elde açılır.
Taze Şerbet
günlükŞerbetimiz her gün taze olarak hazırlanır ve hiçbir ürünümüz bekletilmez.
Nizip Fıstığı
boz içÜretimimizde Nizip’in seçkin boz iç Antep fıstığı kullanılır.
Koyun Yağı
UrfaUrfa’dan temin edilen %100 koyun yağı, en kaliteli un ve doğal hammaddelerle üretim yapılır.
Katkısız
katkısızÜrünlerimizin hiçbirinde koruyucu madde, katkı maddesi veya yapay aroma bulunmaz.
Neden Sherbet?
Fabrikasyon üretime değil, butik üretime inanıyoruz.
Aile özeni
Her tepsiyi aynı özenle hazırlıyor, her ürünü kendi ailemiz için üretir gibi çalışıyoruz.
Ustalık ve hijyen
Lezzetin ancak kaliteli hammadde ve ustalıkla ortaya çıkacağına inanıyor; yılların deneyimini modern hijyen anlayışıyla buluşturuyoruz.
Müşteri memnuniyeti
Bizim için en büyük reklam, ürünlerimizi tadan müşterilerimizin memnuniyetidir.
Vizyonumuz
Butik kimliğimizi ve el işçiliğimizi koruyarak büyümek.
Sherbet olarak hedefimiz; butik üretim anlayışımızdan ödün vermeden, Kahramanmaraş’ta kaliteli şerbetli tatlı denildiğinde akla gelen ilk marka olmaktır. Önümüzdeki yıllarda daha seçkin ve daha ferah bir mağazada, aynı ustalık ve aynı kalite anlayışıyla hizmet vermeye devam etmeyi amaçlıyoruz.
Türkiye’nin Her Yerine Lezzet
Kahramanmaraş’taki butik mağazamızdan Türkiye’nin dört bir yanına.
Telefonla alınan siparişler kargo veya şehirler arası otobüs taşımacılığı ile tazeliğini koruyacak şekilde özenle paketlenerek gönderilmektedir. Yakın zamanda hizmete açılacak web sitemizle birlikte online sipariş deneyimini de müşterilerimizle buluşturmayı hedefliyoruz.
Konum ve sipariş
Sherbet Cahit İnalbars’a ulaşın.
Haydar Bey, 32023. Sk. No:12/A, 46050 Onikişubat/Kahramanmaraş
0533 412 33 56
@marashsherbet
Google Haritalar
Haydar Bey, 32023. Sk. No:12/A, 46050 Onikişubat/Kahramanmaraş